• TMK

Яблочные блины на молоке

Скорее всего, такие блинчики вы еще не кушали. Поэтому предлагаем приготовить яблочные блины. На вид они получаются самыми обычными, но вкус с яркой кислинкой, напоминающий пастилу сразу проявится! Для этих блинчиков лучше подобрать кислые твердые яблоки, от этого зависит вкус блинчиков.


Ингредиенты:

  1. Молоко «Бежин луг» 2,5% - 450 мл

  2. Мука пшеничная - 180 г

  3. Яблоко крупное твердое и кислое - 1 шт.

  4. Яйца - 3 шт.

  5. Сахар - 1 ст. ложка

  6. Соль - 1/5 ч. ложки

  7. Ванилин - 1/5 ч. ложки

  8. Масло растительное - 2 ст. ложки

Приготовление:

В емкость добавьте яйца, сахар, соль, ванилин, взбейте до полного растворения сахара. Далее добавьте молоко и муку, просеянную через сито, масло и натертое на мелкой терке яблоко (без кожуры). Все тщательно перемешайте.

Разогрейте сковороду, так как в тесте есть масло, на сковороду не добавляем. Выпекайте блинчики, обжаривая с обеих сторон по 1,2 минуте.

Яблочные блинчики на молоке готовы, приятного аппетита!

Просмотров: 0
  • Vkontakte - White Circle
  • Facebook - White Circle
  • Instagram - White Circle

2020 by Тульский молочный комбинат