• TMK

Шоколадный пудинг

Натуральный, вкусный пудинг, отличная альтернатива покупным пудингам. Дети будут в восторге от такого лакомства.

Ингредиенты:

  1. Молоко «Бежин луг» 2,5% - 400 мл.

  2. Сахар - 50 гр.

  3. Кукурузный крахмал - 25 гр.

  4. Какао-порошок – 15 гр.

  5. Щепотка соли

Приготовление:

В емкость налейте молоко, немного нагрейте.

В другой емкости смешайте какао, сахар, крахмал и щепотку соли. Перемешайте.

В теплое молоко добавьте сухую смесь, тщательно перемешайте и поставьте молоко на маленький огонь. Доведите смесь до кипения постоянно мешая. Варите вскипевшую смесь еще три минуты (смесь должна загустеть).

Подготовьте формочки для пудинга (креманки), разлейте смесь и остудите, сначала при комнатной температуре дайте остыть, затем уберите в холодильник. Охлажденный пудинг можно украсить тертым шоколадом, орехами или ягодами.

Пудинг подавайте с хрустящим печеньем или блинчиками.

Приятного чаепития!

Просмотров: 0
  • Vkontakte - White Circle
  • Facebook - White Circle
  • Instagram - White Circle

2020 by Тульский молочный комбинат