• TMK

Чизкейк с малиной

Чизкейк пользуется огромной популярностью у сладкоежек всего мира. Это и неудивительно, ведь сочетание нежной сливочной основы с приятными нотками цитрусовых и любимых ягод не оставит равнодушным никого.

  1. Сливочное печенье - 150 г

  2. Сливочное масло «Бежин луг» - 130 г

  3. Творог «Бежин луг» 9% - 800 г

  4. Питьевой йогурт «Бежин луг» без добавок - 300 г

  5. Сок лимона - 2 ст. ложки

  6. Желатин - 20 г

  7. Сахарная пудра - 120 г

  8. Малина - 300 г


Приготовление:

Измельчить печенье в блендере. Растопить масло и смешать его с крошкой печенья.

Выложить смесь на дно разъемной формы

Поместить форму в холодильник на час, разбавить желатин согласно инструкции. Растереть творог до кремообразной консистенции блендером. Добавить сахарную пудру, йогурт, сок лимона, желатин и перемешать. Выложить крем на корж в разъемную форму, разровнять. Поместить в холодильник на 4 часа,

Украсить торт малиной.

Приятного чаепития!

Просмотров: 43

Недавние посты

Смотреть все