• TMK

Цезарь с креветками и авокадо

Любите салат «Цезарь»? Тогда этот рецепт для вас! А с добавлением авокадо, вы откроете для себя заново этот вкусный салат.

Ингредиенты:

  1. Салат – 1 пучок;

  2. Креветки – 250 гр.;

  3. Авокадо – 1 шт.;

  4. Сыр ENDORF PARMESAN – 70 гр.;

  5. Лимон – 1/2 шт.;

  6. Хлеб – 2-3 кусочка;

  7. Сырный соус – 80 мл.;

  8. Помидоры черри – 100 гр.

Приготовление:

Листья салата промойте и просушите. Если креветки заморожены, разморозьте и очистите. Приготовьте сухарики: хлеб нарежьте ломтиками и обрежьте корочку. Ломтики хлеба нарежьте кубиками, сбрызните маслом, посолите, поперчите и поставьте в духовку на 15/20 минут.

Почистите авокадо, сбрызните лимонным соком (если не сбрызнуть соком лимона, авокадо потемнеет). Нарежьте тонкими ломтиками и опять сбрызните лимоном.

В сырный соус добавьте по желанию чеснок пропущенный через пресс и любимую смесь трав. Помидоры порежьте на две части. Сыр натрите на крупной терке.

Когда все ингредиенты готовы, собираем салат: в емкости смешайте листья салата, креветки, авокадо, помидоры черри, сыр, все аккуратно перемешайте, перед подачей добавьте сухарики и заправьте соусом. Соберите салат, полейте его соусом.

Приятного аппетита!

Просмотров: 0
  • Vkontakte - White Circle
  • Facebook - White Circle
  • Instagram - White Circle

2020 by Тульский молочный комбинат