- TMK
Цветная капуста в духовке
Нежный гарнир к рыбе или мясу. Можно кушать, как и самостоятельное блюдо.
А готовится очень просто и легко.

Ингредиенты
Капуста цветная - 1 кочан
Сметана «Бежин луг» 20% - 300 г
Сыр ENDORF MONT - 150 г
Соль, перец – по вкусу
Приготовление:
Включите духовку на 180 градусов. Подготовьте форму для запекания, постелите пергаментную бумагу, смажьте маслом.
Цветную капусту помойте и разделите на соцветия.
Вскипятите воду и положите в подсоленую воду капусту, сварите до полуготовности.
Полуготовую капусту выньте из воды.
Положите капусту в форму, посолите и поперчите, сверху на капусту положите сметану и сыр, натертый на мелкой терке.
Запекайте в течение 30 минут до румяной корочки. Приятного аппетита!
Просмотров: 0