• TMK

Фриттата с помидорами

Если вам надоели омлеты, попробуйте такую вкусную альтернативу.

Ингредиенты:

  1. Растительное масло - по вкусу

  2. Помидоры черри - 300 г

  3. Яйцо куриное - 4 штуки

  4. Яичный белок - 4 штуки

  5. Творог “Бежин луг”, обезжиренный - 250 г

  6. Сметана “Бежин луг 15% - 6,5 столовых ложек

  7. Чеснок - 2,5 зубчика

  8. Зелень - по вкусу

Приготовление:

Разогрейте духовку до 200 C. В форму для выпекания поместите антипригарную бумагу и смажьте растительным маслом.

Выложите томаты и поставьте в духовку на 10 минут. Уменьшите температуру духовки до 170 °C. Между тем, венчиком взболтайте яйца, яичные белки, творог, сметану, зелень и чеснок. Вылейте яичную смесь на помидоры и равномерно распределите. Выпекайте 45 минут. Вынуть из духовки и дать остыть в течение 10 минут. Осторожно вынуть из формы. Нарезать клиньями и подавать с зеленью.

Приятного аппетита!

  • Vkontakte - White Circle
  • Facebook - White Circle
  • Instagram - White Circle

2020 by Тульский молочный комбинат