Фриттата с грибами

Если не знаете, что сделать на завтрак, предлагаем рецепт фриттаты. Итальянский омлет с грибами получается вкусным и сытным, к тому же готовится он легко, а главное - быстро!

Ингредиенты:

1. Яйца- 4 шт.

2. Шампиньоны - 300 г

3. Лук - 1 шт.

4. Сыр ENDPORF PARMESAN – (тертый) -1 ст.л.

5. Соль, перец, зелень – по вкусу

Приготовление:

Обжариваем мелко нарезанные грибы с луком, добавляем соль и перец по вкусу.

Взбиваем яйца с двумя ложками тёртого сыра и заливаем этой смесью грибы.

Запекаем в разогретой до 180 градусов духовке 10 минут. Посыпаем готовую фриттату зеленью с сыром и режем на порции.

Фриттата с грибами готова!

Приятного аппетита!