Фаршированный чернослив

Оригинальная и очень вкусная закуска. Готовится за 15 минут.

Ингредиенты:

1. Чернослив без косточки - 24 шт.

2. Вино десертное - 2 ст.л.

3. Сыр ENDORF GRUYERE - 150 гр

4. Грецкие орехи – 100 гр

5. Сметана «Бежин луг» 15% - 1 ст. л

Приготовление:

Натрите сыр на мелкой терке, добавьте в сыр мелко нарезанные грецкие орехи, сметану и вино, перемешайте. При необходимости добавьте соль и перец. Начинку поставьте в холодильник на два часа.

Чернослив надрежьте, что бы получился карман. Карман наполните смесью сыра. Украсьте фаршированный чернослив зеленью или орехами – по вкусу. Вставьте шпажки.

Закуска готова, приятного аппетита!