• TMK

Трубочки с кремом

Нежный десерт, такой любимый многими из самого детства можно приготовить дома самостоятельно.



Ингредиенты

  1. Слоеное тесто - 300 г

  2. Сыр творожный сливочный «Бонфрэ» - 110 г

  3. Сахар - 3 ст.л.

  4. Сок лимонный - 2 ст.л.

  5. Сгущенное молоко - 1/4 ст.


Приготовление:

Духовку нагрейте до 200 градусов.

Раскатайте тесто и нарежьте на 30 равных полосок.

Закрутите каждую полоску вокруг формочки – конуса (формочки конус можно сделать из фольги).

Выставьте формочки с тестом на противень и выпекайте до золотисто-коричневого цвета 12 минут.

Полностью остудите, перед тем как начинять кремом.

Для приготовления крема взбейте миксером сливочный крем с сахаром.

Добавьте сок лимона и сливки.

Взбейте до однородной достаточно устойчивой массы.

Начините кремом трубочки.

Перед подачей посыпьте сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

Просмотров: 7

Недавние посты

Смотреть все