• TMK

Торт-суфле с творогом

Очень легкий в приготовлении торт. Готовится без выпечки. Получается невероятно нежным.

Ингредиенты:

  1. печенье 240 г;

  2. сливочное масло «Бежин луг» — 100 г;

  3. сахар — 200 г;

  4. творог «Бежин луг» 9% — 400 г;

  5. сливки 10% — 500 мл;

  6. сливки 40% — 2 ст. л.;

  7. ванилин — 2 ч. л.;

  8. желатин — 20 г;

  9. желе для торта — 1 шт.;

  10. апельсиновый сок — 1 стакан

Приготовление:

Печенье измельчаем в крошку и смешиваем в однородную массу с растопленным маслом. Выкладываем в форму, разравниваем лопаткой в ровный слой, чтобы был похож на тонкий коржик, и ставим в холодильник. Тем временем в одну миску помещаем творог, сахар, сливки и ванилин и взбиваем миксером или, если вам удобно, в блендере. По инструкции разводим в стакане желатин и добавляем в творожную массу. Взбиваем еще раз. Достаем коржик из печенья и выливаем сверху творожную массу. Ставим в холодильник, пока чуть чуть не загустеет. Желе готовим по инструкции на упаковке и заливаем им наш торт. Можно украсить фруктами. Затем ставим в холодильник часа на 3–4.

Все торт готов, лучше делать его на ночь. Что бы он успел пропитаться!

Приятного чаепития!

  • Vkontakte - White Circle
  • Facebook - White Circle
  • Instagram - White Circle

2020 by Тульский молочный комбинат