Творожное бланманже с ананасом

Просто восхитительный десерт! Если вы не хотите делать с ананасом, подойдут абсолютно любые фрукты или ягоды.

В жаркие дни этот легкий десерт вам обязательно понравится !

Ингредиенты:

1. Творог «Бежин луг» 9% - 350 г

2. Сметана «Бежин луг» - 100 г

3. Молоко «Бежин луг» - 100 мл

4. Сахар - 100 г

5. Желатин- 15 г

6. ананас консервированный – 1 банка

Приготовление:

В емкости взбейте блендером творог, добавьте сметану и сахар, опять все тщательно перемешайте, что бы сахар растворился.

Подогрейте молоко в микроволновой печи, замочите желатин в молоке и перемешайте. Ананасы порезать на небольшие кусочки, переложить в емкость с творогом, в эту же емкость добавить растворившийся желатин, лучше пропустить через сито.

Готовую массу выложить в порционные формы или в одну большую форму для кекса например и поставить в холодильник на 4-5 часов (лучше на ночь).

Приятного аппетита!