• TMK

Сырный хлеб с зеленью

Этот рецепт вас удивит – простой, очень быстро готовится, на вид так же прекрасен как и на вкус. Отлично подходит к супам или вторым блюдам, но так можно кушать и самостоятельно без всего, очень вкусный, особенно горячий!

Ингредиенты:

  1. Сыр ENDORF Maasdam – 150 г

  2. Петрушка, укроп или кинза – пол пучка

  3. Зеленый лук – пол пучка

  4. Яйца – 4 шт.

  5. Молоко «Бежин луг» – 150 мл

  6. Растительное масло – 130 мл

  7. Соль – 0.5 ч.л.

  8. Сахар – 0.5 ч.л.

  9. Смесь сушеных итальянский трав – 1 ч.л.

  10. Мука пшеничная – 250 г

  11. Разрыхлитель – 2 ч.л. (без горки)

  12. Семена льна или кунжута для обсыпки

Приготовление:

В емкости смешайте яйца, молоко и растительное масло, тщательно перемешайте. В получившуюся массу добавьте натертый на мелкой терке сыр и нарезанную зелень, все еще раз тщательно перемешайте. Далее посолите, добавьте сахар и сушеную смесь итальянских трав. В отдельной емкости смешайте просеянную муку и разрыхлитель. Соедините муку и основную смесь. Вымесите очень тщательно. Чтобы все ингредиенты смешались и не осталось комочков.

В форму для выпекания положите пергаментную бумагу. Выложите тесто и сверху присыпьте семенами льна или кунжута. Запекайте хлеб в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 40 – 50 минут.

Приятного аппетита!

Просмотров: 0
  • Vkontakte - White Circle
  • Facebook - White Circle
  • Instagram - White Circle

2020 by Тульский молочный комбинат