• TMK

Сырные рулеты из кабачка

Простой рецепт отличной закуски с классической начинкой из творожного сыра.

Ингредиенты:

  1. Кабачок – 0,35 кг

  2. Сыр сливочный «Бонфрэ» - 150 гр.

  3. Подсолнечное и оливковое масло – для жарки

  4. Базилик – пучок

  5. Лимонный сок – 1 ч.л.

  6. Соль и перец – по вкусу


Приготовление:

Кабачки очищаем от кожуры, и нарезают тонкими пластинами. Отдельно смешиваем масла, солим и добавляем к ним перец. Смазываем кабачки маслом и обжариваем на сковороде не более 3 минут с каждой стороны. Выкладываем на бумажное полотенце, чтобы дать лишнему маслу впитаться.


Отдельно смешиваем мягкий сыр с рубленым базиликом и соком лимона. Выкладывают начинку на кабачки и формируем из них рулеты.


Приятного аппетита!

Просмотров: 0

Недавние посты

Смотреть все
  • Vkontakte - White Circle
  • Facebook - White Circle
  • Instagram - White Circle

2020 by Тульский молочный комбинат