Сырные палочки из лаваша

Закуска «Сырные палочки» готовится за 10 минут. Такие сырные палочки из лаваша слишком быстро исчезают со стола. Нравится всем любителям сыра, как взрослым, так и детям.

Ингредиенты:

1. Лаваш тонкий - 1 лист

2. Сыр твердый ENDORF GRUYERE - 150 г

3. Чеснок - 0,5-1 зубчик

4. Зелень свежая, измельченная - 1-2 ст. ложки

5. Яйцо - 1 шт.

6. Сухари панировочные

7. Масло растительное - для жарки

Приготовление:

Сыр натрите на терке. Выдавите в него чеснок.

Добавьте измельченную зелень и все перемешайте.

Лаваш разрежьте вдоль на полоски шириной приблизительно 15 см.

Выложите на лаваш полоску сырной начинки, не доходя до краев по 1 см, и заверните лаваш с начинкой трубочкой.

Трубочки из лаваша с сыром выкладывайте на тарелку швом вниз.

Каждую трубочку обмакните в яйце и обваляйте в сухарях.

Обжарьте трубочки из лаваша с сыром с двух сторон до румяности.

Готовые сырные палочки выкладывайте на бумажное полотенце.

Приятного аппетита!