Сырные наггетсы с хрустящей корочкой

Это блюдо сразит наповал – хрустящая корочка, а внутри нежный ароматный и пикантный тянущийся сыр…. Понадобится минимум ингредиентов, которые всегда есть в наличии у хозяйки. Соус к нагетсам подойдет любой.

Ингредиенты:

1. Сыр Endorf MONT – 400 гр.

2. Яйцо куриное – 2 шт.

3. Мука – 3 ст.л.

4. Масло растительное – 3 ст.л.

5. Панировочные сухари – 5 ст.л.

Приготовление:

Сыр нарежьте прямоугольниками или треугольниками – как вам нравится

(толщиной 1,5 см).

В емкости взбиваем яйца. Муку и сухари так же насыпаем в раздельные емкости.

В глубокую сковороду вливаем масло и нагреваем.

Пока греется масло, готовим нагетсы: кусочек сыра хорошо обваливаем в муке, затем окунаем в яйцо, опять в муку, в яйцо и завершаем панировку в сухарях, опять окунаем в яйцо и обратно в сухари и опускаем в раскаленное масло.

И так с каждым кусочком сыра.

Обжариваем быстро, буквально минуту, две – до золотистой корочки.

Подаем с любимым соусом.

Приятного аппетита!