Сырники с сыром

Наверняка вы готовили и не один раз сырники на завтрак или просто для перекуса, а теперь попробуйте приготовить сырники с сыром - уверяем, это блюдо станет вашим любимым

Ингредиенты:

1. Творог «Бежин луг» 9% - 200 гр

2. Яичные желтки - 1 шт.

3. Твёрдый сыр ENDORF MONT - 80 гр

4. Зелень - 10 гр

5. Мука - 2 ст. ложки

6. Соль по вкусу

7. Перец по вкусу

Приготовление:

Зелень измельчаем. Сыр натираем на крупной терке. Все ингредиенты перемешиваем.

Формируем сырники. Для любителей сыра – во внутрь сырника положите небольшой кусочек сыра. Жарим на сковороде, на растительном масле, на среднем огне, с каждой стороны по 4-5 минут. Но лучше ориентироваться на золотистую, румяную корочку. Лучше всего подавать сырники с сыром со свежей сметаной «Бежин луг» 20%. Хрустящая корочка, нежный творожок, тянущийся сыр, ароматная зелень...

Объедение!

Приятного аппетита!