- TMK
Спагетти с курицей в молочном соусе
Когда кусочки куриного филе встречаются со спагетти и их окутывает нежнейший соус из натурального молока «Бежин луг», получается сытное и вкусное блюдо для всей семьи - спагетти с курицей.

Ингредиенты:
Молоко «Бежин луг» 3,2% - 350 мл
Спагетти – ½ упаковка
Куриное филе – 800 гр
Чеснок – 2 зубчика
Сыр ENDORF GRUYERE или MONT – 250 гр
Соль, перец, зелень – по вкусу
Приготовление:
Вскипятите воду в кастрюле и варите спагетти до готовности. Параллельно приступите к приготовлению начинки: нарежьте кубиками куриное филе и обжарьте на сковороде. Затем, чтобы мясо не пережарилось, залейте его предварительно разогретым свежим молоком «Бежин луг» и доведите до кипения. После чего добавьте на сковороду измельченный чеснок, сыр, соль, перец и варите всё вместе до загустения примерно 10-15 минут на среднем огне. Как только спагетти будут готовы, разложите их по тарелкам, добавьте молочный соус с курицей и посыпьте зеленью.
Приятного аппетита!