Спагетти с курицей в молочном соусе

Когда кусочки куриного филе встречаются со спагетти и их окутывает нежнейший соус из натурального молока «Бежин луг», получается сытное и вкусное блюдо для всей семьи - спагетти с курицей.

Ингредиенты:

1. Молоко «Бежин луг» 3,2% - 350 мл

2. Спагетти – ½ упаковка

3. Куриное филе – 800 гр

4. Чеснок – 2 зубчика

5. Сыр ENDORF GRUYERE или MONT – 250 гр

6. Соль, перец, зелень – по вкусу

Приготовление:

Вскипятите воду в кастрюле и варите спагетти до готовности. Параллельно приступите к приготовлению начинки: нарежьте кубиками куриное филе и обжарьте на сковороде. Затем, чтобы мясо не пережарилось, залейте его предварительно разогретым свежим молоком «Бежин луг» и доведите до кипения. После чего добавьте на сковороду измельченный чеснок, сыр, соль, перец и варите всё вместе до загустения примерно 10-15 минут на среднем огне. Как только спагетти будут готовы, разложите их по тарелкам, добавьте молочный соус с курицей и посыпьте зеленью.

Приятного аппетита!