- TMK
Слойка с ветчиной и сыром
Все, что вам нужно, это слоеное тесто, ветчина, сыр, горчица и яйцо, чтобы сделать эти вкуснейшие слойки. Отличная еда для вечеринок, которая быстро готовится и может быть приготовлена заранее.

Ингредиенты:
Масло растительное - 1 ст.л
Желток - 2 шт.
Сыр ENDORF MONT - 2 ст.
Ветчина - 250 г.
Горчица - 5 ст.л
Тесто слоеное - 1 уп.
Приготовление:
Разогрейте духовку до 180 – 200 градусов. Смажьте противень растительным или сливочным маслом. Разморозьте готовое слоеное тесто, а затем нарежьте его на квадраты.
Распределите немного горчицы по диагонали через весь квадрат из теста. Сверху положите свернутую в трубочку или согнутую надвое ветчину, порезанную заранее ломтиками.
Теперь натрите на самой крупной терке твердый сыр и посыпьте ветчину сыром.
Смажьте один угол предварительно взбитым желтком с помощью кисти. Сложите противоположный угол поверх начинки, затем сложите угол с яичным желтком и хорошо нажмите вниз, чтобы аккуратно склеить.
Уложите подготовленные слойки на смазанный противень. Повторите с оставшимися квадратами. Смажьте каждое изделие сверху взбитым желтком.
Отправьте выпечку на противне в предварительно разогретую духовку и выпекайте в течение 15 минут или до глубокого золотисто-коричневого цвета на тесте. Подавайте готовую слойку с ветчиной и сыром горячей.
Приятного аппетита!