• TMK

Сливовый пирог

Очень простой рецепт вкусного пирога с яркой кислинкой.



Ингредиенты:

  1. Сливы - 10-12 шт.

  2. Сахар - 1 ст.

  3. Яйца - 3 шт.

  4. Кефир «Бежин луг» 3,25 - 1 ст.

  5. Сливочное масло «Бежин луг» - 100 г

  6. Ванильный сахар - 10 г

  7. Сода - 1 ч. Л.


Приготовление:

Помыть сливы, удалить косточку, по желанию очистить сливы от шкурки, разрезать их на дольки. В миску разбить три яйца, перемешать с ванильным сахаром. Добавить туда заранее растопленное масло.

Вылить в миску кефир и добавить соду, после чего хорошо перемешать венчиком. Добавить в тесто муку и замешать тесто — оно должно быть густым. Застелить форму для выпекания пергаментной бумагой, вылить сверху тесто и на него выложить сливы. Поставить форму в духовку, разогретую до 175 градусов, на 45 минут. Проверить готовность пирога зубочисткой. Готовый пирог со сливами можно посыпать корицей или сахарной пудрой!

Приятного чаепития!

Просмотров: 5

Недавние посты

Смотреть все