• TMK

Салат "Дольче" с грушей, сельдереем и сыром

Рецепт салата с сельдереем, сыром и грушей особенно понравится женской половине. Салат "Дольче" - легкий, изысканный, с восхитительной гармонией вкуса.



Ингредиенты:

  1. Груши (некрупные) - 2 шт.

  2. Корень сельдерея - 80 г

  3. Сыр фета - 100 г

  4. Сыр твердый ENDORF Mont - 50 г

  5. Салат латук - 1 пучок

  6. Изюм светлый - 1 ст. ложка

  7. Семена кунжута - 0,25 ст. ложки

  8. Семена льна - 0,25 ст. ложки

  9. Семена подсолнечника - 0,25 ст. ложки

  10. Семена тыквы - 0,25 ст. ложки

*

Для заправки:

  1. Масло оливковое - 4 ст. ложки

  2. Горчица зернистая - 2 ч. ложки

  3. Мёд - 2 ч. ложки

  4. Сок лимона - 2 ч. Ложки


Приготовление:

Подготовить продукты для салата с сыром фета, корнем сельдерея и грушей.

Как приготовить салат "Дольче" с грушей:

Салатные листья вымыть, обсушить, порвать руками в тарелку.

Корень сельдерея очистить.

Натереть сельдерей на крупной терке поверх листьев салата.

Изюм промыть горячей водой, обсушить.

Добавить изюм в салат.

Груши вымыть и нарезать тонко с помощью овощечистки.

Выложить на салат с сельдереем и изюмом нарезанные груши.

Сыр фета нарезать кубиками.

Выложить на грушу кусочки феты.

Твердый (или полутвердый) сыр нарезать тонкими слайсами.

Выложить твердый сыр поверх всех ингредиентов салата.

Посыпать салат с сыром семенами кунжута, льна, подсолнечника и тыквы.

Для заправки салата соединить оливковое масло, горчицу и мед. Выдавить лимонный сок и перемешать.

Полить салат с сельдереем, сыром и грушей приготовленной заправкой.

Очень вкусный салат "Дольче" с грушей готов. Приятного аппетита!


Просмотров: 1

Недавние посты

Смотреть все