Рисовый пудинг с шоколадом

Отличный рецепт для нестандартного завтрака. Полезный, вкусный и сытный пудинг!

Ингредиенты:

1. Рис круглозерный — 100 г

2. Молоко «Бежин луг» 2,5% - 600 мл.

3. Молочный шоколад - 50 гр.

4. Сахар – 2 ст.л.

Приготовление:

Рис промываем, кладем в кастрюлю, вливаем молоко 400 мл. Ставим на небольшой огонь и варим, постоянно помешивая и периодически понемногу добавляя молоко по мере испарения жидкости. Когда рис будет практически полностью готов (примерно через 20-25 минут), добавляем нарубленный на кусочки шоколад и перемешиваем. Пробуем и при необходимости добавляем немного сахара. Подаем горячим. Украсить можно взбитыми сливками, шоколадом или фруктами!

Приятного аппетита!