Пшенная каша с ореховой пастой и тыквой

Яркая, сладкая с ореховым вкусом каша – понравится и деткам и взрослым. Готовится долго, но она того стоит!

Ингредиенты:

1. Пшено – 50 гр.

2. Тыква – 50 гр.

3. Молоко «Бежин луг» 2,5% - 50 мл

4. Вода - 50 мл

5. Ореховая паста - 40 гр.

6. Соль, сахар – по вкусу

7. Для украшения любые орехи – по вкусу

Приготовление:

В сотейнике промыть пшено, залить водой и поставить на огонь. Когда вода закипит, огонь уменьшить и варить на медленном огне до готовности. К готовой каше влить молоко, мелко нарезанную тыкву, посолить. Добавить сахара (сахар можно заменить медом), ореховую пасту, все перемешать. Поставить обратно на медленный огонь и варить под крышкой 20 минут (если по консистенции каша получается густой, добавьте еще молока.) Спустя 20 минут снимите кашу с огня и оставьте настаиваться под закрытой крышкой еще 30 минут.

Разложите кашу по порциям, украсьте мелко нарубленными орехами!

Приятного аппетита!