• TMK

Простой бисквит к чаю

Простой в приготовлении бисквит, который отлично подойдет к чаю или кофе. Нежный и вкусный бисквит понравится и детям и взрослым.

Ингредиенты:

Для бисквита:

  1. Яйца - 6 шт;

  2. Сахар - 150 гр;

  3. Мука - 100 гр;

  4. Какао порошок - 1 ст.л.

  5. Пропитка:

  6. Молоко «Бежин луг» 2,5% - 150 мл.

Крем:

  1. Вареная сгущенка - 1 б.

  2. Молоко «Бежин луг» 2,5% - 100 мл.

Приготовление:

К яйцам добавляем сахар. Взбиваем до белой пышной массы, которая увеличится в 3 раза. Муку смешиваем с какао и по чуть-чуть добавляем в чашу. Аккуратно лопаткой снизу вверх замешиваем тесто. Тесто выливаем в форму и выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 25-30 минут. Готовый бисквит заливаем горячим молоком.

Для крема смешиваем вареную сгущенку с молоком до однородной консистенции и наносим сверху на бисквит. Для узора еще можно добавить топленый шоколад. Убираем в холодильник для пропитки минимум на 30 минут. Приятного чаепития!

Просмотров: 85

Недавние посты

Смотреть все

Вертута