• TMK

Полезный творожный кекс

Этот кекс надо готовить из цельнозерновой, рисовой или кукурузной муки. В их составе содержатся витамины групп В, Н и Е, кальций, марганец, железо и хром. Другими словами, десерты из таких видов муки не навредят организму, а, наоборот, принесут ему пользу.

Ингредиенты:

  1. Мука цельнозерновая рисовая или кукурузная – 250 гр.

  2. Творог «Бежин луг» 5% - 200 гр.

  3. Сливочное масло «Бежин луг» - 130 гр.

  4. Яйца – 3 шт.

  5. Разрыхлитель – 1,5 ч.л.

  6. Изюм, орехи или цукаты – по вкусу

Приготовление:

Растопите масло, добавьте к нему яйца и творог. Тщательно перемешай.

Добавьте в массу разрыхлитель и просейте туда же муку.

По желанию можно добавить изюм, орехи или цукаты. По консистенции тесто для кекса должно напоминать густую сметану.

Залейте получившуюся массу в формочку и отправьте в духовку на час при температуре 170 градусов.

Полезный десерт готов!

Приятного аппетита!

Просмотров: 22

Недавние посты

Смотреть все