- TMK
Печень индейки, тушеная в сметане с луком порей
Печень индейки, тушеная в сметане с луком порей - простое и быстрое в приготовлении, недорогое блюдо, которое понравится любителям субпродуктов. Это блюдо хорошо сочетается с любым гарниром - картофель, рис, гречка и т.д

Ингредиенты:
Печень индейки - 500 гр.
Лук репчатый - 100 гр.
Лук-порей - 100 гр.
Масло сливочное «Бежин луг» - 80 гр.
Сметана «Бежин луг» жирностью 15% - 100 гр.
Молоко «Бежин луг» - 200 мл.
Соль, перец черный молотый - по вкусу
Приготовление:
Нарежьте печень кусочками, замочите в молоке на полчаса.
Нарежьте лук и выложите лук и печень в сковороду с растопленным маслом
Через 10 минут добавьте сметану, тушите ещё 5 минут.
Готово.
Приятного аппетита!
Просмотров: 6