• TMK

Панкейки с тыквой на овсянке

Отличная альтернатива обычным блинчикам или оладьям, для тех, кто худеет.

Панкейки получаются пышные и очень вкусные!

Ингредиенты:

  1. Пюре из тыквы – 80 гр.

  2. Яйцо - 1 шт.

  3. Молоко «Бежин луг» 2,5% - 125 мл.

  4. Мед – 2/3 ч.л.

  5. Разрыхлитель - 2 гр.

  6. Овсяная мука - 80 г.

  7. Растительное масло - 1 ч.л.

  8. Соль – по вкусу

Приготовление:

Приготовьте тыквенное пюре: отварите тыкву, предварительно очищенную. Когда тыква станет мягкой, снимите с огня и сделайте пюре при помощи блендера. Для панкейков возьмите 80 г тыквенного пюре, добавьте мед, яйцо, молоко и щепотку соли, тщательно перемешайте. Овсяную муку просейте через сито вместе с разрыхлителем и добавьте в тыквенную смесь.

Сковороду разогрейте. Добавьте немного растительного масла и выкладывайте панкейки на сковороду, обжаривайте до золотистой корочки примерно по 3 минуты с каждой стороны. Подавайте теплыми со свежими фруктами или ягодами с медом или кленовым сиропом.

Приятного аппетита!

Просмотров: 1
  • Vkontakte - White Circle
  • Facebook - White Circle
  • Instagram - White Circle

2020 by Тульский молочный комбинат