Нежная курочка в топлёном молоке

Рецепт для любителей курочки. По этому рецепту она получается нежной. Ароматной и очень вкусной.

Ингредиенты

1. Куриное филе - 300 г.

2. Сливочное масло «Бежин луг» - 30 г.

3. Топленое молоко «Бежин луг» - 1 ст.

4. Сметана «Бежин луг» - 2 ст. л.

5. Соль, перец – по вкусу

Приготовление:

Куриное филе порезать на полоски, натереть солью и перцем. Сливочное масло растопить в сковороде. Слегка обжарить полоски курицы. Небольшую форму натереть сливочным маслом. Выложить курицу и залить остатками масла. В молоко добавить сметану и специи по вкусу. Смесью залить курицу. Форму отправить в духовку на 25-30 минут при 200 С.

Получается вкусный соус и очень нежная и сочная курочка. Приятного аппетита!