- TMK
Мясо по-французски с ананасами
Рецептов мяса по-французски очень много. Это блюдо давно закрепилось в меню у многих женщин. Блюдо это очень популярное, потому что вкусное и несложное.

Ингредиенты:
куриное филе — 4 шт.;
лук репчатый — 2 шт.;
майонез — 250 г;
масло растительное — 2 ст. л.;
сыр ENDORF PARMESAN — 300 г ;
ананасы — 150 г;
уксус — по вкусу;
соль и перец — по вкусу.
Приготовление:
Куриное филе разрезаем вдоль на две части и слегка отбиваем, посыпаем солью и перцем. Лук очищаем и нарезаем колечками. Затем кольца лука маринуем: помещаем их в тарелку средней глубины и заливаем небольшим количеством уксуса и таким же количеством воды. Оставляем лук минут на 10-15. Противень смазываем растительным маслом, выкладываем на него мясо, сверху на него — маринованный лук, майонез, ананасы, а затем посыпаем все натертым на крупную терку сыром. По желанию. Можно добавить помидоры нарезанные кольцами. Мясо ставим в предварительно разогретую до 160 градусов духовку на 20 минут, если кусочки филе небольшие - на 15 минут.
Приятного аппетита!