• TMK

Морковный пирог на кефире

Полезный, вкусный, яркий пирог. Получается рассыпчатый и очень красивый! Для посыпки можно использовать сахарную пудру или приготовить глазурь.

Ингредиенты:

  1. Кефир "Бежин луг" - 150 мл

  2. Морковь - 200 г

  3. Куриное яйцо - 1 штука

  4. Творог "Бежин луг" 9% - 100 г

  5. Овсяная мука - 2 стакана

  6. Изюм - 40 г

  7. Орехи - 50 г

  8. Сода - 1 чайная ложка

  9. Корица - 1 столовая ложка

Приготовление:

Натереть морковь на терке. Соединить в отдельной миске морковь, творог, яйцо и кефир. Овсяную муку соединить с корицей, содой. Все соединить и тщательно перемешать. Добавите орехи и изюм. Выпекать при температуре 180 градусов 30–40 минут.

Подавать в теплом виде, посыпав сахарной пудрой.

Приятного чаепития!

  • Vkontakte - White Circle
  • Facebook - White Circle
  • Instagram - White Circle

2020 by Тульский молочный комбинат