• TMK

Молодые кабачки, фаршированные творогом

Скоро сезон кабачков и конечно нам захотелось поделиться этим рецептом. Молодые кабачки, фаршированные творогом с чеснок и зеленью.

Ингредиенты:

Кабачок— 2 шт.

Творог «Бежин луг» 9% — 200 г

Яйцо куриное — 1 шт.

Чеснок — 2 зуб.

Сыр твердый Endorf Parmesan — 70 г

Зелень — по вкусу

Соль, перец — по вкусу

Приготовление:

Кабачки промываем. Очищаем от кожуры, если необходимо. Кабачки разрежьте на две части, что бы получились лодочки, выньте ложкой мякоть с семечками.

В емкости смешайте творог, зелень. Предварительно нашинкованную, пропустите чеснок через пресс, яйцо, посолите и поперчите по вкусу. Все тщательно перемешайте.

Противень застелите бумагой, смажьте маслом. Включите духовку на 180 градусов.

Выложите кабачки лодочки на противень, выложите в кабачки творожную начинку, посыпаем натертым на мелкой терке сыром. И ставим в духовку на 30 минут.

Подавать кабачки в теплом виде со сметаной.

Приятного аппетита!

Просмотров: 2
  • Vkontakte - White Circle
  • Facebook - White Circle
  • Instagram - White Circle

2020 by Тульский молочный комбинат