• TMK

Медово-ореховый пирог на кефире

Очень нежный пирог, за счет кефира получается рассыпчатый и тающий во рту.

Ингредиенты:

  1. Яйцо куриное - 2 шт.

  2. Сахар - 130 г

  3. Мед -110 г

  4. Кефир «Бежин луг» 3,2% - 120 мл

  5. Мука пшеничная -170 г

  6. Орехи грецкие - 100 г

  7. Сода — 1 ч. л.

Приготовление:

В емкости смешать: яйца и сахар, взбить в пену. Продолжая помешивать влить кефир, соду, просеять муку. Вмешать мед. Все тщательно перемешать.

Орехи порубить и всыпать в тесто.

Форму для выпекания смазать маслом, влить тесто и поставить в разогретую духовку до 180 градусов.

Выпекать 40 минут до сухой зубочистки.

Приятного чаепития!

  • Vkontakte - White Circle
  • Facebook - White Circle
  • Instagram - White Circle

2020 by Тульский молочный комбинат