Маффины с клубникой на молоке

Обязательно попробуйте приготовить эти яркие, красивые, летние маффины. Клубнику можно заменить на другие сезонные ягоды.

Ингредиенты:

1. Молоко «Бежин луг» 3,5% - 0,5 ст.

2. Растительное масло – 0,25 ст.

3. Куриное яйцо - 1 шт.

4. Соль – по вкусу

5. Разрыхлитель - 2 ч.л.

6. Сахар – 0,5 ст.

7. Пшеничная мука - 1,75 ст.

8. Клубника - 150 г

Приготовление:

Включите духовку на 190 градусов. Формочки для маффинов смажьте маслом или приготовьте бумажные формочки.

В емкости смешайте разрыхлитель, сахар и муку.

В другой емкости смешайте яйцо, молоко, растительное масло. Перемешайте.

Две смеси смешайте и хорошо перемешайте.

Клубнику нарежьте на кубики и добавьте в тесто.

Тесто выложите в формочки на 2/3. поставьте в духовку на 20-30 минут.

Приятного аппетита!