• TMK

Курица с сыром в духовке

Курица с сыром в духовке по этому рецепту получается нежной, сочной, с аппетитной сырной корочкой. При этом вам понадобятся совсем простые, доступные продукты, а на все приготовление вместе с запеканием в духовке уйдет не больше 1 часа.



Ингредиенты:

  1. Яйцо - 3 шт.

  2. Панировочные сухари - 80 г.

  3. Сыр ENDORF GRUYERE - 100 г.

  4. Масло растительное - 30 мл.

  5. Соевый соус - 20 мл.

  6. Паприка - 1 ч.л

  7. Перец черный молотый - 1 ч.л

  8. Соль - 1 ч.л

  9. Филе курицы - 1 кг.


Приготовление:

Куриное филе промойте водой, высушите бумажными полотенцами и нарежьте тонкими слайсами. Переложите кусочки в емкость, посолите, поперчите и присыпьте сладкой паприкой.

Влейте соевый соус и растительное масло. Перемешайте ингредиенты, чтобы приправы равномерно распределились между кусочками филе.

Сыр натрите на крупной терке и пересыпьте в отдельную емкость. Всыпьте к сыру панировочные сухари и сладкую паприку и тщательно перемешайте ингредиенты ложкой.

В отдельную емкость вбейте яйца и перебейте венчиком до однородности. Каждый кусочек филе сначала погрузите во взбитые яйца, а потом обваляйте в сырной панировке.

Застелите противень пергаментом и выложите туда запанированные кусочки курицы. Отправьте противень в разогретый до 180 градусов духовой шкаф. Курица с сыром в духовке должна провести 25 минут.

Выньте противень из духового шкафа и переложите запеченную курицу на тарелку. Подавайте блюдо к столу со сметаной, кетчупом и свежей зеленью. Внутри куриное филе нежное и мягкое, а снаружи хрустящее и очень ароматное.

Приятного аппетита!

Просмотров: 0

Недавние посты

Смотреть все
  • Vkontakte - White Circle
  • Facebook - White Circle
  • Instagram - White Circle

2020 by Тульский молочный комбинат