• TMK

Куриные маффины с сыром

Хотели бы удивить своих близких необычным блюдом за вечерним столом? Если ваш ответ “Да”, то обязательно приготовьте дома эти сочные маффины! Прелесть этого блюда заключается в сочетании необычной формы с классическим вкусом куриного пирога с сыром. Ведь, чаще всего, маффины это сладкий десерт, а не “соленое” дополнение к ужину.

Ингредиенты:

  1. Куриные грудки — 2 шт.;

  2. Сыр тертый ENDORF MONT — 1 ст.;

  3. Мука овсяная — 0,5 ст.;

  4. Молоко «Бежин уг» 3,2% — 0,5 ст.;

  5. Желтки — 2 шт.;

  6. Зелень — по вкусу;

  7. Сметана «Бежин луг» 20% — 2 ст.л.;

  8. Специи — по вкусу.

Приготовление:

Смешиваем тертый сыр, молоко, желтки, сметану и специи. Хорошо перемешиваем.

Куриное филе отвариваем до готовности, нарезаем небольшими кубиками. Добавляем в смесь из первого шага курицу, измельченную зелень и муку. Перемешиваем. Получившейся смесью наполняем формочки для маффинов. Ставим в духовку, разогретую до 180 градусов, и выпекаем 20 минут. Подаем на стол после остывания.

Приятного аппетита!

Просмотров: 3
  • Vkontakte - White Circle
  • Facebook - White Circle
  • Instagram - White Circle

2020 by Тульский молочный комбинат