• TMK

Кукурузная каша с зеленью, сыром и вялеными томатами

Если вам наскучили завтраки, тогда этот рецепт каши для вас! Яркая, необычная и очень вкусная каша.

Ингредиенты:

  1. Кукурузная манка – 80 г

  2. Молоко «Бежин луг» – 300 мл

  3. Творожный сыр «Бежин луг» – 120 г

  4. Вяленые томаты – 30 г

  5. Оливковое масло - 2 ст. ложки

  6. Пучок зелени: петрушка, кинза, укроп

  7. Чеснок – 0,5 зубчика

  8. Молотый перец

  9. Соль / сахар

Приготовление:

В молоко добавить манку, варить на слабом огне до загустения. В готовую манку добавить соль, перец, чеснок и часть нарезанной зелени, по вкусу. Перемешать. Охладить. В отдельной чашке смешать оставшуюся часть нарезанной зелени и оливковое масло. Остывшую манку поделить на 2 части и формировать их в форму сырников. Обжарить до золотистой корочки на сливочном масле с 2-х сторон. Выложить на тарелки, сверху – творожный сыр, нарезанные вяленые томаты и полить подготовленным оливковым маслом с зеленью.

Приятного аппетита!

Просмотров: 0
  • Vkontakte - White Circle
  • Facebook - White Circle
  • Instagram - White Circle

2020 by Тульский молочный комбинат