- TMK
Кекс в микроволновке за 5 минут
Если захотелось сладенького или ждете прихода гостей, а дома нет ничего к чаю – за 5 минут можно приготовить кексы, не хуже чем в духовке.

Ингредиенты на 1 кекс:
Мука - 4 ст.л.
Какао - ст.л.
Сахар - 2 ст.л.
Яйца- 1 шт.
Молоко «Бежин луг» 3.5% - 3 ст.л.
Растительное масло - 3 ст.л.
Ваниль - 1/4 ч.л.
Шоколад - 1 ст.л.
Приготовление:
Добавляем в кружку муку, какао и сахар, хорошо перемешиваем.
Разбиваем в кружку яйцо. Хорошо размешиваем, чтобы на дне не оставалось мучных комков. Вливаем молоко и масло, затем добавляем ваниль и шоколад, размешиваем.
Ставим кружку в микроволновку и запускаем на 3 минуты на высокой мощности. Если нужно, отделяем кекс от стенок кружки ножом и переворачиваем на блюдце. Кекс в микроволновке готов! Украсить можно фруктами, ягодами и взбитыми сливками.
Приятного чаепития!