- TMK
Кекс в кружке на кефире
Рецепт для тех, у кого нет духовке и очень хочется выпечки.

Ингредиенты:
Кефир «Бежин луг» - 1 ст.л.
Яйцо - 0.5 шт.
Растительное масло - 1 ст.л.
Пшеничная мука - 1.5 ст.л.
Сахар - 1 ст.л.
Разрыхлитель - 0.5 ст.л.
Приготовление:
Яйцо взбейте с сахаром, добавьте кефир и масло. Отдельно муку смешайте с разрыхлителем и ванилином. Соедините все и хорошо перемешайте. Кружку в которой планируете запекать кекс смажьте маслом. Вылейте примерно треть теста в кружку и поставьте в микроволновую печь на максимальную мощность на одну минуту. Время зависит от микроволновой печи, подберите свой режим. Готовый кекс полейте шоколадом или джемом.
Приятно аппетита!
Просмотров: 1