Каша из булгура на молоке

Нежная каша с ореховым ароматом и сливочным вкусом. В такую кашу по желанию вы можете добавить любой сладкий наполнитель.

Ингредиенты:

1. Молоко «Бежин луг» 3,2% — 300 мл

2. Булгур — 4 ст. л.

3. Масло сливочное «Бежин луг» 72,5% — 30 г

4. Сахар — 1 ч. л.

5. Соль по вкусу

Приготовление:

Молоко вскипятить.

На сковородке растопить сливочное масло и высыпать булгур. Обжариваем булгур 10-12 минут постоянно помешивая, булгур должен посветлеть. Далее аккуратно всыпаем булгур в молоко. Доводим до кипения на небольшом огне постоянно помешивая. Солим, добавляем сахар и варим 20-25 минут. Готовую кашу оставляем под крышкой еще минут на 10-15 и вкусная нежная каша готова. По желанию добавьте ваш любимый наполнитель (джем, сгущенку), но даже без наполнителя каша очень вкусная. Приятного аппетита!