• TMK

Картофель с беконом и сыром

Для этого рецепта лучше взять молодой картофель с кожурой. Только предварительно хорошо вымыть щеткой, если нет молодого картофеля, то тогда картофель для этого рецепта надо почистить.

Ингредиенты:

  1. Картофель - 1 кг.

  2. Бекон - 100 гр.

  3. Сыр Endorf GRUYERE - - 100 гр.

  4. Cоль, перец – по вкусу

  5. Свежие помидоры, огурцы, зелень и сметана – для подачи

Приготовление:

Молодой картофель моем щеткой, если кожа грубая или картофель не молодой, то чистим.

Картофель надрезаем, не доходя до края, так, что бы между отверстиями можно было положить бекон.

Нарезаем бекон (размером, что бы удобно было вложить в отверстия картофеля). Сыр трем на мелкой терке.

Духовку включаем на 180 градусов.

Фольгу режем. Что бы в нее обернуть нафаршированный картофель.

Вкладываем в каждый картофель кусочек бекона, солим и перчим, фольгу смазываем маслом, картофель оборачиваем фольгой выкладываем на противень и ставим в духовку. Время приготовления зависит от размера картофеля. В среднем 30-40 минут. Когда картофель будет готов, разверните фольгу, посыпьте картофель сыром не закрывая картофель фольгой, поставьте обратно в духовку на 5-7 минут.

Картофель готов, подавайте со свежими овощами и сметаной.

Приятного аппетита!

Просмотров: 0
  • Vkontakte - White Circle
  • Facebook - White Circle
  • Instagram - White Circle

2020 by Тульский молочный комбинат