Картофельный рулет с сыром и салями

Картофель - один из наших любимейших продуктов, ведь из него можно в буквальном смысле приготовить все что угодно. Попробуйте приготовить этот рулет, получается очень оригинальная и вкусная закуска.

Ингредиенты:

1. Картофель - 1,5 кг

2. Салями – 300 гр.

3. Мука - 200 г

4. Сыр Endorf Mont - 200 г

5. Яйца - 2 шт.

6. Базилик, орегано – по 1 ч.л.

7. Соль и перец – по вкусу.

Приготовление:

Картофель помойте и почистите. Поставьте варить. Когда сварится картофель растолочь, добавить яйца, муку, приправы соль и перец.

Подготовьте бумагу для выпечки, смажьте маслом, выложите колечки салями через каждые 2-3 см.

Сверху салями выложите картофельную смесь, распределите по бумаге. Сверху картофель присыпьте натертым сыром.

Сверните аккуратно рулет.

Включите духовку на 180 градусов и поставьте запекаться рулет на 20 минут.

Приятного аппетита!