• TMK

Грибная запеканка с курицей

Курица, грибы и сыр - идеальный союз.

Ингредиенты:

  1. Куриная грудка – 2 шт.;

  2. Грибы (шампиньоны) 300 гр.;

  3. Картофель – 4 шт. (крупные);

  4. Лук – 1 шт.;

  5. Молоко «Бежин луг» 3,2% - 200 гр.;

  6. Мука – 100 гр.;

  7. Сыр ENDORF MONT- 100 гр.;

  8. Соль, перец по вкусу

  9. Специи – тимьян, мускатный орех – по желанию.

Приготовление:

Филе порежьте на небольшие кусочки и пожарьте, в отдельной емкости пожарьте грибы (нарезанные ломтиками) и нашинкованный лук.

Чистим картофель и нарезаем на колечки.

Готовим заправку: смешайте молоко, специи, муку и соль и потомите на небольшом огне до загустения.

Противень или емкость для запекания смазываем маслом и слоями выкладываем - курицу, грибы, картофель, все залейте заправкой и сверху посыпьте натертым сыром. Запекаем в духовке нагретой до 180 градусов 40 минут.

Приятного аппетита!

Просмотров: 3
  • Vkontakte - White Circle
  • Facebook - White Circle
  • Instagram - White Circle

2020 by Тульский молочный комбинат