• TMK

Быстрый салат из моркови и сыра

Морковный салат с сыром и чесноком - это очень простое, но вкусное, сытное и ароматное блюдо. Отличное дополнение к ужину. Готовится такой салат из самых доступных продуктов, при этом быстро и без проблем.

Ингредиенты:

  1. Морковь очищенная – 350 г

  2. Сыр твердый «Endorf Mont» – 200 г

  3. Чеснок – 1-2 зубчика

  4. Майонез (сметана или йогурт) – 150 г

  5. Соль - по желанию


Приготовление:

Морковь измельчаем на крупной терке.

Натираем любой твердый или полутвердый сыр (можно как на крупной, так и на мелкой терке).

Отправляем сыр к моркови.

Свежий чеснок чистим и добавляем к моркови и сыру. Его можно пропустить через пресс или измельчить на мелкой терке.

(Количество чеснока регулируйте исходя из собственных предпочтений, у меня 2 зубка.)

Заправляем морковный салат майонезом.

(Я использую домашний майонез. Рецепт можно найти по ссылке в списке ингредиентов.)

Солить не нужно, так как сыр и майонез уже достаточно соленые. Но если вы заправляете сметаной или йогуртом, тогда можно добавить немного соли по вкусу.

Перемешиваем - салат с морковью и сыром готов.

Подавать этот простой, ароматный, вкусный и сытный салатик можно сразу же или дать ему настояться в холодильнике в течение одного-двух часов.

Попробуйте сами, как это быстро, просто, бюджетное и очень вкусно! Съедается в один присест!


Приятного аппетита!

Просмотров: 5

Недавние посты

Смотреть все