• TMK

Блины с маком

Предлагаем вам рецепт блинчиков с добавлением мака. Тоненькие, румяные, с хрустящей каёмкой, нежной серединкой и удивительной текстурой. Маковые зёрнышки в блинчиках вовсе не сухие. Они как маленькие капсулы, лопающиеся при каждом откусывании, создающие эффект неожиданности и удивления. Такой вариант приготовления блинов, безусловно, заслуживающий внимания.

Ингредиенты:

  1. 300 мл молока «Бежин луг» 3,2 %

  2. яйца — 2 шт.

  3. 5 ст. ложек муки

  4. 6 ст. ложек крахмала

  5. сахар — 2 ст. л.

  6. растительное масло для теста

  7. мак — 2 ст. л.

  8. 0.5 ч. ложки соли

  9. растительное масло для жарки

Приготовление:

Яйца взбить венчиком, продолжая взбивать, добавить теплое молоко, растительное масло, муку, мак, крахмал, сахар и соль.

Все тщательно перемешать. Тесто должно получиться однородным.

На сковороде раскалить растительное масло и выпечь блины с двух сторон до золотистого цвета.

Приятного аппетита !

Просмотров: 0
  • Vkontakte - White Circle
  • Facebook - White Circle
  • Instagram - White Circle

2020 by Тульский молочный комбинат