• TMK

Блинные роллы

Таким образом, вы блины точно не подавали )

А стоит попробовать, рецепт легкий из простых ингредиентов.

Ингредиенты:

  1. Кефир «Бежин луг» — 500 мл

  2. Яйца — 1 шт.

  3. Сахар — 1 ст. л.

  4. Какао — 1 ч. л.

  5. Бананы — 2-5 шт.

  6. Шоколад — 100 г

  7. Мука – по консистенции

  8. Соль — щепотка


Приготовление:

Для начала замешиваем тесто, соединив кефир, яйцо, сахар, соль, какао и муку. Муку добавляем до тех пор, пока тесто получится по консистенции как негустая сметана. Выпекаем тонкие блины. Затем растапливаем шоколад на водяной бане. Можно заменить на шоколадную пасту. Жидким шоколадом поливаем каждый блин. Чистим бананы и кладем их на блины. Сворачиваем ролл. Даем шоколаду "схватиться" и разрезаем ролл на кусочки по 2-3 см. Посыпаем корицей или сахарной пудрой, поливаем оставшейся глазурью и подаем на стол.

Приятного чаепития!

  • Vkontakte - White Circle
  • Facebook - White Circle
  • Instagram - White Circle

2020 by Тульский молочный комбинат