• TMK

Баунти

Очень вкусный десерт, особенно для тех, кто любит шоколад и кокос. Лакомство напоминает шоколадки «Баунти», только еще вкуснее и полезнее!



Ингредиенты

  1. масло сливочное «Бежин луг» — 100 г

  2. сахар — 70 г

  3. молоко «Бежин луг» — 70 г

  4. кокосовая стружка- 150 г

  5. щепотка соли

  6. Глазурь:

  7. шоколад темный — 150 г

  8. растительное масло без запаха — 30 г


Приготовление

Берем емкость, наливаем туда молоко.

Добавляем масло, можно сразу из морозилки.

Ставим миску на огонь и нагреваем до полного растворения масла и сахара.

Высыпаем кокосовую стружку в нашу смесь.

Хорошенько все перемешиваем лопаткой.

Берем форму, застилаем ее пергаментом и выкладываем нашу стружку ровным слоем.

Тщательно выравниваем поверхность, хорошо придавливая лопаткой. Отправляем в морозилку застывать на два часа.

Спустя два часа, достаем нашу форму из морозилки и аккуратно разрезаем ножом на ровные прямоугольники.

Тем временем берем отдельно мисочку, кладем в нее шоколад и топим на водяной бане. Потом добавляем к нему растительное масло и хорошенько перемешиваем. Каждый батончик обмакиваем в шоколадную массу с обеих сторон.

Выкладываем батончики после обмакивания обратно в форму и отправляем в холодильник еще на час.

Приятного чаепития!

Просмотров: 41

Недавние посты

Смотреть все

Брауни